Pasta de Miso Branco Shinjyo (Shiro Miso) 500g
SKU: OD06430 │ País de origem: Japão
A pasta de miso branco Shinjyo (Shiro Miso) é um ingrediente essencial na cozinha japonesa, reconhecido pelo seu sabor suave, ligeiramente adocicado e rico em umami .
Feito à base de soja e arroz fermentados , a sua cor clara e textura cremosa tornam-no ideal para preparar sopa de miso, marinadas, molhos ou especiarias japonesas .
Ao contrário do miso vermelho, o seu perfil é mais delicado, perfeito para saladas, molhos ou pratos cozidos a vapor onde se pretende um toque subtil.
Pode também ser utilizado para dar mais corpo ao ramen, tofu, peixe ou legumes assados , proporcionando consistência e um sabor natural.
Descubra a essência do autêntico miso japonês com Shinjyo e eleve as suas habilidades culinárias a um novo patamar. Disponível no OKIDOKI Asian Market .
Água, soja (30%), arroz, sal, álcool, intensificador de sabor: glutamato monossódico (E621).
SOJA
GLÚTEN (CEVADA)
Energia: 854 kJ / 203 kcal
Gorduras, 4,8g
das quais saturadas, 0,7g
Hidratos de carbono, 25,0g
dos quais açúcares, 11,0g
Proteína, 12g
Sal, 11,8g
2027.05.22
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
