Pasta de Pimentão Sempio Gochujang (Vegan, Halal) 500g

Pasta de Pimentão Sempio Gochujang (Vegan, Halal) 500g

€4,99

SKU: OD01109 │ País de origem: Coréia do Sul

A pasta de pimenta Sempio Gochujang (vegana, halal) é um condimento essencial na culinária coreana , feita de pimenta vermelha, arroz glutinoso fermentado e soja , que adiciona um sabor picante, doce e umami a qualquer prato. Esta versão vegana e halal mantém o perfil autêntico do gochujang tradicional , perfeito para enriquecer suas receitas favoritas.

Ideal para preparar bibimbap, tteokbokki, marinadas para carne ou tofu , ou para dar um toque especial aos seus refogados e sopas.

Imagine misturar uma colherada dessa pasta cremosa no seu bibimbap e sentir o equilíbrio de especiarias, doçura e umami que envolve cada mordida…

Disponível no OKIDOKI, onde os sabores coreanos autênticos sempre têm um lugar na sua cozinha.

Nível de Picância:
🌶️ O nível é apenas uma sugestão baseada em opiniões médias. Se não corresponder à sua experiência, entre em contato conosco ❤️

1. Adicione uma pequena quantidade de gochujang a sopas, ensopados ou macarrão para obter um sabor picante e umami.
2. Use-o como base para molhos ou temperos, misturado com outros ingredientes, como óleo de gergelim, açúcar e vinagre.
3. Misture com carne, frango ou tofu como marinada antes de grelhar ou fritar.
4. Adicione a pratos de arroz ou refogados para dar um toque de sabor coreano.
5. É um ingrediente essencial para o autêntico tteokbokki coreano.

Pasta de arroz fermentada (arroz, água, sal), xarope de glicose, pimenta em pó (11%), água, pasta de SOJA fermentada (água, SOJA, sal), álcool etílico, sal, extrato de TRIGO, tempero de SOJA (água, sal, SOJA, GLÚTEN DE TRIGO, álcool etílico, extrato de levedura, maltodextrina), suco de alho concentrado.

GLÚTEN, TRIGO, SOJA

Energia, 982 kJ / 233 kcal
Gorduras, 2,3g
- dos quais saturados, <0,1g
Carboidratos, 40g
- dos quais açúcares, 27g
Proteína, 6,1g
Sal, 6,6g

2026.03.05

As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.