Pasta de pimento coreano Sempio Gochujang (vegan, Halal) 170g
SKU: OD04519 │ País de origem: Coreia do Sul
La Sempio Pasta de Chile Coreana Gochujang es un condimento esencial de la cocina coreana, con un sabor intenso que combina picante, dulzor y un profundo toque umami.
Su textura espesa y concentrada la hace ideal para preparar salsas, marinados y platos tradicionales como bibimbap, tteokbokki, bulgogi y pollo coreano picante.
El gochujang se elabora mediante fermentación, un proceso que desarrolla su característico sabor complejo y aporta profundidad a todo tipo de recetas.
Puede mezclarse con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo o miel para crear aliños y salsas caseras con auténtico carácter coreano.
Además, esta variedad es vegana y Halal, perfecta para descubrir uno de los ingredientes más representativos de Corea con OKIDOKI.
1. Adicione uma pequena quantidade de gochujang a sopas, ensopados ou macarrão para obter um sabor picante e umami.
2. Use-o como base para molhos ou temperos, misturado com outros ingredientes, como óleo de gergelim, açúcar e vinagre.
3. Misture com carne, frango ou tofu como marinada antes de grelhar ou fritar.
4. Adicione a pratos de arroz ou refogados para dar um toque de sabor coreano.
5. É um ingrediente essencial para o autêntico tteokbokki coreano.
Pasta de arroz fermentado (arroz, água, sal), xarope de glucose, pó de malagueta 11%, água, pasta de SOJA fermentada (água, SOJA, sal), álcool etílico, sal, extrato de TRIGO, condimento de SOJA (água, sal, SOJA, GLÚTEN de TRIGO, álcool etílico, extrato de levedura, maltodextrina), concentrado de sumo de alho.
Aviso: Contém uma saqueta com absorvente de oxigénio que não é adequada para consumo.
GLÚTEN (TRIGO), SOJA
Energia, 982 kJ / 233 kcal
Gorduras, 2,3 g
- das quais saturadas, <0,1 g
Hidratos de carbono: 40 g
- dos quais açúcares, 27 g
Proteínas, 6,1 g
Sal, 6,6 g
2027.10.15
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
