A pasta japonesa Yuzu Kosho é uma mistura intensa de pimenta verde e yuzu cítrico , famosa pelo seu aroma vibrante e picante fresco que transforma qualquer prato.
O seu sabor combina acidez vibrante, notas florais e um toque de sal , ideal para quem procura elevar as suas receitas com um tempero japonês gourmet.
Perfeito para ramen, udon, sashimi, frango grelhado, marinadas, tataki, tofu, tempura ou molhos que requerem um toque cítrico e picante.
Uma única gota do tubo liberta uma explosão de umami cítrico que realça os caldos, os molhos para salada e os pratos frios sem mascarar os outros ingredientes.
Um item indispensável na despensa japonesa moderna para adicionar complexidade e frescura instantânea, disponível no OKIDOKI Asian Market .
