Arroz para sushi de grãos redondos Ricefield 1kg

Preço normal €2,95

SKU: OD05416 │ País de origem: Vietnã

El Arroz Para Sushi Ricefield de grano redondo es la base perfecta para preparar sushi auténtico en casa, con la textura pegajosa y el brillo característico que exige la cocina japonesa tradicional.

Sus granos cortos y uniformes se cocinan fácilmente hasta quedar suaves, ligeramente elásticos y con un equilibrio perfecto entre firmeza y humedad, ideales para nigiri, maki, onigiri o poke bowls.

Este arroz está cuidadosamente pulido para mantener su pureza y permitir que absorba el vinagre de sushi y los condimentos sin perder su estructura.

También puede usarse en platos asiáticos como donburi, omurice o arroz al vapor acompañando gyozas o katsu.

Lleva la autenticidad del sushi japonés a tu mesa con el arroz Ricefield, disponible en OKIDOKI Asian Market.

Nível de Picância:
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Legenda de pontos

1. Lave o arroz cuidadosamente e ferva-o com aproximadamente 1,25 vezes a quantidade de água e a quantidade desejada de sal.
2. Cozinhe com a panela tampada por cerca de 20 minutos. Mexa conforme necessário.
3. Em seguida, retire a panela do fogo e deixe o arroz descansar por cerca de 10 minutos.
4. A quantidade de água pode ser ajustada de acordo com a consistência desejada.

Para arroz de sushi:

5. Prepare uma mistura de vinagre de arroz, açúcar e sal (5 colheres de sopa de vinagre, 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de sal para cada xícara de arroz). Aqueça até dissolver, mas não deixe ferver.
6. Despeje a mistura de vinagre sobre o arroz ainda quente. Misture delicadamente com uma colher de pau.
7. Deixe esfriar até a temperatura ambiente e está pronto para usar!

100% arroz de grãos redondos

Energia, 1471 kJ / 346 kcal
Gorduras, 0,5g
- dos quais saturados, 0,3g
Carboidratos, 79g
- dos quais açúcares, 0,7g
Proteína, 6,3g
Sal, <0,01g

Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, água, gelatina de bovino, acidulante: ácido cítrico, aroma

2027.06.18

As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.