Kit de Cozinha Lobo Tudo em Um Barco Tailandês Macarrão (Vegetariano) 226g

1.º Branqueie os noodles de arroz (100 g), os rebentos de feijão e os espinafres de água ou o vegetal da sua preferência (aproximadamente 50 g de cada) em água a ferver. Escorra e reserve.

2.º Ferva 2 chávenas de água (480 ml) e adicione o molho (120 g).

3.º Adicione 200 g da carne da sua preferência, como carne de vaca fatiada, frango fatiado ou almôndegas. Cozinhe em lume brando até ficar macia.

4.º Numa tigela, coloque o macarrão de arroz e os legumes escaldados. De seguida, polvilhe com alho frito (6 g), cebolinho picado e folhas de coentros. Deite a sopa por cima e sirva.

Molho 53 %: molho de SOJA (água, SOJA, sal, TRIGO), açúcar (açúcar de coco, açúcar de cana), creme de coco, malagueta em conserva e alho em conserva (malagueta vermelha, alho, sal, reguladores de acidez: E330, E260), especiarias (pimenta-preta, canela, anis-estrelado, coentros, galanga, raiz de coentros), água, coalhada de soja fermentada (SOJA, água, açúcar, sal, intensificador de sabor: E621), pó de tempero (canela, coentros, anis-estrelado, galanga, folhas de louro, pimenta-de-Sichuan, cravinho, amido de tapioca), vinagre destilado, sal, corante: E150a, intensificador de sabor: E635, aroma fumado.
Massa de arroz 44%: arroz, água.
Alho frito 3 %: alho, óleo de palma.

GLÚTEN (TRIGO), SOJA

2027.05.27