Pasta Wolf Curry Panang (Halal) 50g
SKU: OD00795 │ País de origem: Tailândia
La pasta de curry Panang de Lobo condimenta un curry tailandés de salsa espesa que suele servirse con arroz.
Al mezclarla con leche de coco, las especias dejan un fondo aromático y la salsa adquiere una textura que recubre bien la carne.
Sofríe la pasta antes de incorporar la leche de coco y añade tiras de ternera, pollo troceado o tofu para que se cocinen en la salsa.
Deja que el curry reduzca suavemente y sírvelo con arroz blanco para equilibrar el sabor concentrado de cada cucharada.
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1. Aqueça 240 ml (1 xícara) de leite de coco junto com o conteúdo deste pacote e frite, mexendo até o óleo subir à superfície.
2. Adicione 250 g de carne bovina ou frango fatiado e refogue até cozinhar.
3. Adicione 240 ml (1 xícara) de água e leve para ferver.
4. Adicione um pouco de berinjela, folhas de manjericão doce, folhas de limão kaffir e pimenta.
5. Cozinhe até que tudo esteja macio. Adicione molho de peixe a gosto.
6. Sirva com arroz cozido.
Dica: Para um curry mais rico, cremoso e espesso, substitua a água por leite de coco ou leite.
Pimento, erva-príncipe, chalota, sal, alho, especiarias (casca de lima kaffir, coentros, pimenta-branca), galanga, AMENDOIM torrado grosseiramente, pasta de CAMARÃO (CAMARÃO, sal).
AMENDOIM, CRUSTÁCEOS
PEIXE, MOLUSCOS
Energia, 609 kJ / 145 kcal
Gorduras, 3.4g
- das quais saturadas, 0.7g
Hidratos de carbono, 19g
- dos quais açúcares, 5.5g
Proteínas, 5.1g
Sal, 10.9g
2028.03.25
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
