CJ BIBIGO Gyoza Recheado com Frango e Kimchi (Congelado <18°C) 300g
SKU: OD05636 │ País de origem: Alemanha
Gyoza Recheado com Frango e Kimchi (Congelado) CJ BIBIGO 300g é uma deliciosa fusão de sabores tradicionais coreanos, combinando o tempero do kimchi fermentado com a maciez do frango.
Cada bolinho é envolto em uma massa fina que, quando cozida, oferece uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, destacando o equilíbrio perfeito entre o sabor umami do frango e a acidez característica do kimchi.
Inspirados no popular mandu coreano, esses gyozas são ideais como aperitivo, acompanhamento ou prato principal, sejam cozidos no vapor, grelhados ou fritos.
Imagine saboreá-los em uma noite fria, acompanhados de um molho de soja com um toque de gergelim, transportando você para as ruas de Seul.
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Congelado1. Frito na frigideira (estilo dourado e cozido no vapor):
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com uma colher de sopa de óleo.
- Coloque o gyoza congelado na panela, com o fundo plano para baixo.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a base esteja dourada.
- Adicione 4-5 colheres de sopa de água (aproximadamente 60 ml), tampe a panela e cozinhe no vapor por 5-6 minutos até que a água evapore.
- Retire a tampa e cozinhe por mais 1–2 minutos para ficar crocante.
2. Cozido no vapor:
- Coloque o gyoza congelado em uma vaporizador forrado com papel manteiga ou folhas de repolho.
- Cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos até ficar totalmente cozido.
3. Cozido (para sopa):
- Ferva água em uma panela.
- Adicione o gyoza congelado e cozinhe por 5-6 minutos até que flutue.
- Retire e sirva na sopa ou com molho.
4. Fritadeira a ar:
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque os gyozas congelados na cesta sem empilhá-los.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
5. Frito:
- Aqueça óleo suficiente em uma panela funda ou frigideira a 170-180°C.
- Frite o gyoza congelado por 3-4 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Retire e escorra em papel absorvente.
Conservação:
Mantenha congelado até o momento de usar. Não congele novamente após descongelar.
Observação:
Sirva o gyoza com molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim para um toque autêntico.
Vegetais* 24% (repolho branco 44%, cebola 36%, cebolinha 17%, alho 3%), farinha de TRIGO, carne de frango* 18%, kimchi 14% (molho de kimchi (água, alho, pimenta em pó, frutose, sal iodado [sal, iodato de potássio], gengibre, aroma natural, cultura inicial, água, dextrina, glicose, Leuconostoc mesenteroides, trealose, amido de milho), espessante: goma xantana (E415); repolho chinês* 3%), água, proteína texturizada de SOJA, pele de frango* 3%, amido de tapioca, extrato de levedura, vinagre destilado (corante: caramelo de sulfito de amônio E150c), fibra de ervilha, glúten de TRIGO, açúcar, sal iodado (sal, iodato de potássio), óleo de GERGELIM, molho de soja em pó (molho de soja [feijão] SOJA, TRIGO, sal], maltodextrina, sal), molho de peixe (ANCHOVAS [PEIXE], sal, açúcar), óleo de colza, pimenta-do-reino, gengibre.
GLÚTEN (TRIGO), SOJA, GERGELIM, PEIXE
OVOS, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS
Energia, 700kJ / 165kcal
Gorduras, 2,9g
-dos quais saturados, 0,8g
Carboidratos, 26g
-dos quais açúcares, 3,6g
Proteína, 8,7g
Sal, 1,5g
2027.07.15
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
