
AJINOMOTO Wakame e Gyoza de Vegetais (Vegano) 400g
SKU: OD05132 │ País de origem:
O gyoza de wakame e vegetais AJINOMOTO (vegano) é uma opção deliciosa e equilibrada para saborear bolinhos japoneses sem ingredientes de origem animal. Recheados com uma mistura fresca de algas wakame, repolho, cenoura e outros vegetais , eles oferecem um sabor leve e aromático , com um toque marinho graças ao wakame.
A crosta fina doura perfeitamente, criando um contraste entre a crocância por fora e a suculência por dentro , ideal para cozinhar no vapor, grelhar ou fritar.
Imagine o aroma dos vegetais cozinhando enquanto você doura os gyozas, cada mordida combinando a maciez do recheio vegetal com a nota marinha do wakame…
Disponível na OKIDOKI, onde os clássicos japoneses se adaptam ao seu estilo de vida vegano.
Legenda de pontos

1. Frito na frigideira (estilo dourado e cozido no vapor):
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com uma colher de sopa de óleo.
- Coloque o gyoza congelado na panela, com o fundo plano para baixo.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a base esteja dourada.
- Adicione 4-5 colheres de sopa de água (aproximadamente 60 ml), tampe a panela e cozinhe no vapor por 5-6 minutos até que a água evapore.
- Retire a tampa e cozinhe por mais 1–2 minutos para ficar crocante.
2. Cozido no vapor:
- Coloque o gyoza congelado em uma vaporizador forrado com papel manteiga ou folhas de repolho.
- Cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos até ficar totalmente cozido.
3. Cozido (para sopa):
- Ferva água em uma panela.
- Adicione o gyoza congelado e cozinhe por 5-6 minutos até que flutue.
- Retire e sirva na sopa ou com molho.
4. Fritadeira a ar:
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque os gyozas congelados na cesta sem empilhá-los.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
5. Frito:
- Aqueça óleo suficiente em uma panela funda ou frigideira a 170-180°C.
- Frite o gyoza congelado por 3-4 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Retire e escorra em papel absorvente.
Conservação:
Mantenha congelado até o momento de usar. Não congele novamente após descongelar.
Observação:
Sirva o gyoza com molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim para um toque autêntico.
2026.07.13
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.