Pasta de Caril Rendang Indonésio AHG (Halal, Vegetariano) 50g

Pasta de Caril Rendang Indonésio AHG (Halal, Vegetariano) 50g

€1,55

SKU: OD02018 │ País de origem: Tailândia

Recrie em casa o icónico Rendang indonésio , um caril picante e intenso originário de Sumatra, repleto de tradição e personalidade.

Esta pasta concentra o sabor de ingredientes como a galanga, a erva-príncipe, a pimenta, o alho e o coco , criando uma base cremosa e aromática que envolve cada dentada.

Perfeito para cozinhar com carne de vaca, frango ou até mesmo jaca , e deixá-lo reduzir lentamente até formar um guisado espesso e saboroso.

Cada saqueta de 50g é ideal para preparar uma refeição caseira com o sabor autêntico do Sudeste Asiático , sem complicações.

Surpreenda o seu paladar com a intensidade e a riqueza do Rendang , apenas disponível no OKIDOKI Asian Market, onde a cozinha exótica ganha vida.

Nível de Picância:
🌶️ O nível é apenas uma sugestão baseada em opiniões médias. Se não corresponder à sua experiência, entre em contato conosco ❤️

Legenda de pontos

Ingredientes (para 4 porções): 1 pacote de pasta de especiarias para Rendang indonésio; 2 colheres de sopa de óleo; 250 g de carne bovina ou de frango, cortada em pedaços; 250 ml de leite de coco ou leite; folhas de limão kaffir para decorar.

Preparação:

1. Aqueça o óleo em fogo médio em uma panela antiaderente. Adicione a pasta de especiarias e refogue por aproximadamente 1 minuto, mexendo sempre.

2. Adicione a carne e frite por 2 minutos, mexendo. Reduza o fogo, adicione o leite de coco e deixe ferver. Cozinhe tampado em fogo baixo por meia hora.

3. Destampe e cozinhe por mais 20 minutos, até que a carne esteja cozida e o molho engrosse. Mexa ocasionalmente.

4. Decore antes de servir.

Pimenta, óleo de soja, cebola, sal, galanga, alho, chalota, açúcar, gengibre, capim-limão, açafrão, ervas e especiarias.

SOJA

Energia, 2350 kJ / 568 kcal
Gorduras, 51g
- dos quais saturados, 18g
Carboidratos, 24g
- dos quais açúcares, 5,4g
Proteína, 1,9g
Sal, 4,7g

Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, água, gelatina de bovino, acidulante: ácido cítrico, aroma

2027.01.21

As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.