Pasta de Miso Branco Hikari (Vegano) 300g
SKU: OD01183 │ País de origem: Japão
Pasta de miso branca de sabor suave, ligeiramente adocicado e rica em umami , graças a uma fermentação mais curta e delicada.
O seu perfil mais leve torna-a a escolha perfeita para sopa cremosa de miso , molhos ao estilo wafu , marinadas suaves e molhos para saladas ou taças .
Mistura-se facilmente com caldo quente, creme vegetal, tahini, óleo de sésamo ou limão , permitindo criar sabores equilibrados em segundos.
Ideal para pratos de legumes cozidos a vapor, tofu, peixe branco, udon ou como base para molhos modernos ao estilo dos cafés japoneses.
Um ingrediente essencial para trazer um umami suave e harmonioso ao seu dia a dia na cozinha, disponível no OKIDOKI Asian Market .
Legenda de pontos
Água, SOJA (33%), arroz, sal, álcool, fermento, cultura de koji (Aspergillus oryzae).
SOJA
Energia, 766 kJ / 183 kcal
Gorduras, 6,1g
- dos quais saturados, 1g
Carboidratos, 18g
- dos quais açúcares, 10g
Proteína, 11g
Sal, 12,1g
Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, água, gelatina de bovino, acidulante: ácido cítrico, aroma
31/12/2025
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
