Molho de arroz frito cantonês AHG (Halal, vegetariano) 50g
SKU: OD02889 │ País de origem: Tailândia
Este molho para arroz frito cantonês concentra chalota, soja e alho numa base pronta para um arroz salteado ao estilo de Yangzhou.
O seu sabor é salgado e umami, com notas de soja escura e um toque de tomate que dá uma cor dourada ao arroz.
Salteie camarões, presunto ou legumes, adicione arroz cozido e a pasta, mexa durante alguns minutos e termine com ovo batido, se quiser.
A saqueta é prática para aproveitar sobras de arroz, é Halal e vegetariana, e é adequada para wok ou frigideira.
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Ingredientes (serve 4 pessoas): 1 saqueta de pasta de especiarias para arroz frito cantonês, 2-3 colheres de sopa de óleo vegetal, 1 cebola grande fatiada finamente, 100 g de camarão, presunto ou bacon, 650 g de arroz cozido, 2 ovos batidos, 100 g de vegetais mistos congelados, cebolinho fatiado e pimento vermelho fatiado finamente para decorar.
Instruções:
1. Aqueça o óleo num wok antiaderente em lume médio. Adicione a cebola, o camarão, o presunto ou o bacon. Refogue durante 2 minutos.
2.º Empurre a mistura para um dos lados do wok. Adicione os ovos, deixe cozinhar durante 1 minuto e misture-os no arroz.
3.º Adicione os legumes misturados e salteie durante 2 minutos ou até aquecer completamente.
Chalota, óleo de SOJA, sal, pasta de tomate, molho de SOJA (água, SOJA, farinha de TRIGO, açúcar, sal), cebolinho, alho, cebola, pimenta, malagueta, molho de SOJA escuro (açúcar, sal, água, SOJA, farinha de TRIGO), açúcar.
GLÚTEN (TRIGO), SOJA
Energia, 887 kJ / 212 kcal
Gorduras, 16 g
- das quais saturadas, 2,5 g
Hidratos de carbono, 14 g
- dos quais açúcares, 3 g
Proteínas, 2,5 g
Sal, 16,3 g
2028.02.05
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
