Pasta de sopa Kimchi Jigae AHG para 3 pessoas, 50g
SKU: OD01506 │ País de origem: Tailândia
Esta pasta para sopa de kimchi jigae concentra chili, alho, gengibre e notas fermentadas para um caldo picante e ácido pronto em minutos.
O seu perfil é especiado e umami, com um fundo de miso, sésamo e um toque de molho de peixe que faz lembrar o jjigae coreano.
Ferva água, junte cebola e a pasta, adicione carne, marisco ou tofu com kimchi ou couve-chinesa e deixe ferver em lume brando durante cerca de 5 minutos.
O pacote dá para cerca de 3 porções e é perfeito tanto para um jantar rápido como para um guisado mais substancial com arroz a acompanhar.
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Sem GlútenIngredientes (para 2 a 3 doses):
1 pacote de pasta de tempero para sopa coreana Kimchi; 500ml de água; 150g de marisco ou carne fatiada (frango ou carne de vaca); 100g de acelgas chinesas ou kimchi; 1 cebola pequena, cortada em pedaços pequenos; cebolinho picado para decorar.
Preparação:
1.º Leve a água a ferver. Adicione a cebola e a pasta de especiarias; misture bem enquanto refoga.
2.º Adicione a carne e o repolho ou kimchi e deixe ferver novamente.
3.º Reduza o lume e deixe cozinhar sem tampa durante 5 minutos ou até que esteja cozido.
Decore com a cebolinha.
Água, malaguetas vermelhas, sal, alho, açúcar, pasta de miso (SOJA, arroz, sal), gengibre, molho de peixe (extrato de ANCHOVA–PEIXE, sal, açúcar), vinagre destilado, pasta de SÉSAMO, pasta de CAMARÃO (CAMARÃO, sal), óleo de SÉSAMO, extrato de levedura, regulador de acidez: E330, aromatizante de kimchi, corante: E160c.
SOJA, SÉSAMO, PEIXE, CRUSTÁCEOS
Energia, 608 kJ / 145 kcal
Gorduras, 5,4 g
- das quais saturadas, 1,2 g
Hidratos de carbono, 16 g
- dos quais açúcares, 12 g
Proteínas, 6,2 g
Sal, 16,1 g
2027.10.30
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
