Bolinho Gyoza Mandu de Camarão AYUKO 400g

1. Frito na frigideira (estilo dourado e cozido no vapor):
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com uma colher de sopa de óleo.
- Coloque o gyoza congelado na panela, com o fundo plano para baixo.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a base esteja dourada.
- Adicione 4-5 colheres de sopa de água (aproximadamente 60 ml), tampe a panela e cozinhe no vapor por 5-6 minutos até que a água evapore.
- Retire a tampa e cozinhe por mais 1–2 minutos para ficar crocante.

2. Cozido no vapor:
- Coloque o gyoza congelado em uma vaporizador forrado com papel manteiga ou folhas de repolho.
- Cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos até ficar totalmente cozido.

3. Cozido (para sopa):
- Ferva água em uma panela.
- Adicione o gyoza congelado e cozinhe por 5-6 minutos até que flutue.
- Retire e sirva na sopa ou com molho.

4. Fritadeira a ar:
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque os gyozas congelados na cesta sem empilhá-los.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.

5. Frito:
- Aqueça óleo suficiente em uma panela funda ou frigideira a 170-180°C.
- Frite o gyoza congelado por 3-4 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Retire e escorra em papel absorvente.

Conservação:
Mantenha congelado até o momento de usar. Não congele novamente após descongelar.

Observação:
Sirva o gyoza com molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim para um toque autêntico.

Recheio 65%*: CAMARÕES [CRUSTÁCEOS] 63% (Parapenaeopsis stylifera e/ou Metapenaeus dobsoni), couve, molho de OSTRAS [MOLUSCOS] (água, açúcar, sal, xarope de frutose, amido, ácido cítrico; intensificador de sabor, glutamato monossódico; extrato de OSTRAS [MOLUSCOS], corante: E150c; estabilizador: E415; aroma, conservante: E211), cebolas, rebentos de bambu, óleo de SÉSAMO torrado, amido modificado, clara de OVO, óleo de colza, alho, caldo, intensificador de sabor: glutamato monossódico; pimenta-branca. Massa 35%*: farinha de TRIGO [GLÚTEN], água, óleo de colza, sal.

GLUTEN (TRIGO), MOLUSCOS, SÉSAMO, HUEVOS, CRUSTÁCEOS

APIO, MOSTAZA, SOJA, PESCADO, LECHE

2027.01.14