AYUKO 韩式饺子 Mandu（虾仁）400g

1. 煎（金黄蒸熟）：
- 用一汤匙油在中火上加热不粘锅。
- 将冷冻饺子平底朝下放入锅中。
- 煮 2-3 分钟，直到底部呈金黄色。
- 加入4-5汤匙水（约60ml），盖上锅盖，蒸5-6分钟，直至水蒸发。
- 取下盖子，再煮 1-2 分钟，使其变脆。

2.蒸：
- 将冷冻饺子放入铺有羊皮纸或卷心菜叶的蒸锅中。
- 蒸8-10分钟直至完全熟透。

3.煮（用于汤）：
- 在锅里烧开水。
- 加入冷冻饺子，煮 5-6 分钟，直到饺子浮起来。
- 取出后放入汤中或与酱汁一起食用。

4.空气炸锅：
- 将空气炸锅预热至180°C。
- 将冷冻饺子放入篮子中，不要堆积。
- 煮 8-10 分钟，中途翻面。

5.油炸：
- 在深锅或煎锅中加热足够的油至 170-180°C。
- 将冷冻饺子煎 3-4 分钟，或直至呈金黄色且酥脆。
- 取出并放在吸水纸上沥干。

保护：
保持冷冻直至准备使用。解冻后请勿重新冷冻。

笔记：
将饺子与酱油、米醋和芝麻油一起食用，以增添正宗风味。

馅料 65%*：虾 [CRUSTÁCEOS] 63%（Parapenaeopsis stylifera 和/或 Metapenaeus dobsoni）、卷心菜、蚝油 [MOLUSCOS]（水、糖、盐、果糖浆、淀粉、柠檬酸；增味剂：谷氨酸钠；蚝提取物 [MOLUSCOS]、着色剂：E150c；稳定剂：E415；香料、防腐剂：E211）、洋葱、竹笋、烘烤芝麻油、改性淀粉、蛋清、菜籽油、大蒜、高汤、增味剂：谷氨酸钠；白胡椒。面皮 35%*：小麦粉 [麸质]、水、菜籽油、盐。

GLUTEN (TRIGO), MOLUSCOS, SÉSAMO, HUEVOS, CRUSTÁCEOS

APIO, MOSTAZA, SOJA, PESCADO, LECHE

2027.01.14