Gyoza de Frango e Vegetais AJINOMOTO 600g 30 unidades
SKU: OD00462 │ País de origem: Polónia
Gyozas japonesas recheadas com frango e legumes, suculentas por dentro e repletas de sabor equilibrado.
O recheio combina umami suave e frescura vegetal, criando uma dentada harmoniosa e muito reconfortante.
Ao cozinhá-las, a base fica dourada, enquanto o interior mantém uma textura tenra e saborosa.
São ideais para preparar na chapa, a vapor ou fritas, perfeitas como entrada ou prato para partilhar.
Um clássico indispensável da cozinha japonesa caseira, que se saboreia facilmente em casa com OKIDOKI.
1. Frito na frigideira (estilo dourado e cozido no vapor):
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com uma colher de sopa de óleo.
- Coloque o gyoza congelado na panela, com o fundo plano para baixo.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a base esteja dourada.
- Adicione 4-5 colheres de sopa de água (aproximadamente 60 ml), tampe a panela e cozinhe no vapor por 5-6 minutos até que a água evapore.
- Retire a tampa e cozinhe por mais 1–2 minutos para ficar crocante.
2. Cozido no vapor:
- Coloque o gyoza congelado em uma vaporizador forrado com papel manteiga ou folhas de repolho.
- Cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos até ficar totalmente cozido.
3. Cozido (para sopa):
- Ferva água em uma panela.
- Adicione o gyoza congelado e cozinhe por 5-6 minutos até que flutue.
- Retire e sirva na sopa ou com molho.
4. Fritadeira a ar:
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque os gyozas congelados na cesta sem empilhá-los.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
5. Frito:
- Aqueça óleo suficiente em uma panela funda ou frigideira a 170-180°C.
- Frite o gyoza congelado por 3-4 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Retire e escorra em papel absorvente.
Conservação:
Mantenha congelado até o momento de usar. Não congele novamente após descongelar.
Observação:
Sirva o gyoza com molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim para um toque autêntico.
2027.09.24
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.