Sempio 韩式大酱 黄豆酱（袋装）500g

大酱（发酵豆酱）的使用方法：

1. 用于汤和炖菜：在肉汤或汤类（如大酱汤）中加入 1-2 汤匙大酱，以及豆腐、蔬菜和肉类，以增添浓郁的鲜味。

2. 作为调味品：将其与芝麻油、蒜末和少许糖混合，制成沙拉、面条或蔬菜的调味品或酱汁。

3. 腌料：用它作为腌制肉、鸡肉或豆腐的基础，加入糖、酱油和其他调味料调味。

4. 炒菜：在蔬菜或肉类炒菜中加入大酱，使其带有一丝发酵风味和鲜味。

5. 作为配菜：将少量大酱与米饭和蔬菜一起食用，作为韩国传统配菜。

注意：大酱味道比较浓，所以最好慢慢添加，根据自己的口味调整。

水、大豆、小麦、粉末、盐、酒、曲霉（Asp. Oryzae）。

GLUTEN (TRIGO), SOJA

2026.11.26