Vinagre Yamasa Kombu Ponzu 360ml
SKU: OD04030 │ País de origem: China
O vinagre Yamasa Kombu Ponzu combina a frescura cítrica do ponzu japonês com a profundidade umami da alga kombu , oferecendo um equilíbrio perfeito de acidez, doçura e sabor marinho.
É ideal para sashimi, gyozas, saladas, tofu frio, tataki ou carpaccio , pois realça os sabores sem os mascarar, proporcionando um toque leve e refrescante.
Pode também ser utilizado como base para molhos ou temperos para hot pot, nabemono ou noodles soba e udon frio , proporcionando um acabamento sofisticado e autêntico.
A sua textura fluida e aroma elegante fazem dele um condimento versátil tanto para a cozinha tradicional japonesa como para as fusões modernas.
Descubra o equilíbrio entre o umami e a frescura com o Vinagre Yamasa Kombu Ponzu, disponível no Mercado Asiático OKIDOKI .
Legenda de pontos
31/12/2025
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.