Pasta de miso vermelho maturado Hikari (vegan) 300g
SKU: OD01182 │ País de origem: Japão
Pasta de miso vermelho maturada lentamente para um sabor profundo, salgado e rico em umami, característico da cozinha tradicional japonesa.
A sua fermentação mais prolongada confere-lhe um sabor mais intenso e rico do que o miso branco, ideal para quem procura sabores encorpados e marcantes.
Ideal para preparar sopa de miso, ramen caseiro, marinadas para tofu, coberturas para frango ou legumes assados, molhos encorpados e molhos cremosos para salada .
Basta misturar uma pequena quantidade com água quente ou caldo para libertar o seu aroma rico e complexo.
Uma base essencial para cozinhar receitas japonesas autênticas e reconfortantes em casa, disponível no OKIDOKI Asian Market .
Legenda de pontos
Água, SOJA (31%), arroz, sal, álcool, levedura, cultura de koji (Aspergillus oryzae).
SOJA
Energia, 845 kJ / 202 kcal
Gorduras, 6,2g
- dos quais saturados, 0,9g
Carboidratos, 23,3g
- dos quais açúcares, 10,5g
Proteína, 11,2g
Sal, 11,8g
Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, água, gelatina de bovino, acidulante: ácido cítrico, aroma
31/03/2026
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
