Bolo de arroz Goodpokki para Tteokbokki 500g

Bolo de arroz Goodpokki para Tteokbokki 500g

€4,95

SKU: OD05498 │ País de origem: Coréia do Sul

O bolo de arroz tteokbokki é o ingrediente essencial para preparar um dos pratos mais emblemáticos da Coreia. Esses cilindros de arroz , com textura macia e elástica , são perfeitos para absorver o molho doce e picante típico do tteokbokki, criando uma mordida suculenta e saborosa.

Ideais para preparar tteokbokki caseiro , você também pode usá-los em sopas, ensopados ou até mesmo refogados, adicionando uma textura única e reconfortante a qualquer receita.

Imagine o som do molho borbulhando enquanto os bolinhos de arroz absorvem todo o sabor, prontos para se tornarem a peça central de uma refeição coreana inesquecível...

Disponível no OKIDOKI, onde ingredientes coreanos autênticos estão sempre ao alcance.

Nível de Picância:
🌶️ O nível é apenas uma sugestão baseada em opiniões médias. Se não corresponder à sua experiência, entre em contato conosco ❤️

1. Ferva 500 ml de água em uma panela.
2. Ajuste a quantidade de água, se necessário, de acordo com a consistência de molho de sua preferência.
3. Adicione pasta de pimenta coreana (gochujang), algumas fatias de cebolinha e alho picado à água fervente. Mexa bem até a pasta dissolver.
4. Assim que o molho estiver bem misturado e ferver novamente, adicione o bolo de arroz (tteok).
5. Cozinhe em fogo médio por 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente para não grudar, até que o bolo de arroz esteja macio e o molho engrosse.
6. Se desejar, você pode adicionar bolo de peixe (eomuk), ovo cozido ou repolho durante o cozimento.
7. Ajuste o sabor adicionando xarope de malte ou açúcar a gosto para equilibrar o tempero com um toque de doçura.
8. Sirva quente, decorado com sementes de gergelim ou mais cebolinha picada, se preferir.

Arroz, sal, álcool etílico, regulador de acidez (E330).

Energia, 937 kJ / 224 kcal
Gorduras, 1,2g
- dos quais saturados, 0g
Carboidratos, 48g
- dos quais açúcares, 0g
Proteína, 4,8g
Sal, 0,16g

2025.12.15

As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.