Gyozas CJ BIBIGO Recheadas com Tofu e Vegetais (Veganas) (Congeladas <18°C) 300g
SKU: OD05638 │ País de origem: Alemanha
Os Gyozas Recheados com Tofu e Vegetais (Veganos) CJ BIBIGO 300g são uma opção deliciosa para quem busca sabores autênticos da culinária coreana em uma versão 100% vegetal.
Cada bolinho é recheado com uma mistura equilibrada de tofu macio e vegetais frescos, como repolho, cenoura, cebola, espinafre e cebolinha, temperados com molho de soja e óleo de gergelim, oferecendo um sabor umami e uma textura suculenta.
A crosta fina e delicada doura perfeitamente quando cozida, proporcionando um contraste entre a parte externa crocante e a parte interna macia.
Ideais como aperitivo, acompanhamento ou prato principal, estes gyozas podem ser cozidos no vapor, grelhados ou fritos, adaptando-se às suas preferências culinárias.
Aproveite a autêntica experiência coreana com a OKIDOKI, sua loja de sabores asiáticos de confiança.
Congelado1. Frito na frigideira (estilo dourado e cozido no vapor):
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio com uma colher de sopa de óleo.
- Coloque o gyoza congelado na panela, com o fundo plano para baixo.
- Cozinhe por 2-3 minutos até que a base esteja dourada.
- Adicione 4-5 colheres de sopa de água (aproximadamente 60 ml), tampe a panela e cozinhe no vapor por 5-6 minutos até que a água evapore.
- Retire a tampa e cozinhe por mais 1–2 minutos para ficar crocante.
2. Cozido no vapor:
- Coloque o gyoza congelado em uma vaporizador forrado com papel manteiga ou folhas de repolho.
- Cozinhe no vapor por 8 a 10 minutos até ficar totalmente cozido.
3. Cozido (para sopa):
- Ferva água em uma panela.
- Adicione o gyoza congelado e cozinhe por 5-6 minutos até que flutue.
- Retire e sirva na sopa ou com molho.
4. Fritadeira a ar:
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
- Coloque os gyozas congelados na cesta sem empilhá-los.
- Cozinhe por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
5. Frito:
- Aqueça óleo suficiente em uma panela funda ou frigideira a 170-180°C.
- Frite o gyoza congelado por 3-4 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Retire e escorra em papel absorvente.
Conservação:
Mantenha congelado até o momento de usar. Não congele novamente após descongelar.
Observação:
Sirva o gyoza com molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim para um toque autêntico.
Vegetais* 46% (repolho 59%, cenoura 17%, cebola 9%, espinafre 8%, cebolinha 7%), farinha de TRIGO, água, tofu* 4% (SOJA, água, agente solidificante: cloreto de magnésio E511), molho de soja (água, SOJA, TRIGO, sal), amido de tapioca, açúcar, macarrão de vidro (amido de ervilha, amido de milho, água, amido de feijão mungo), isolado de proteína de SOJA, óleo de GERGELIM, extrato de levedura, óleo de colza, sal iodado (sal, iodato de potássio), glúten de TRIGO, espessante: metilcelulose E461, alho, pimenta-do-reino moída.
GLÚTEN (TRIGO), SOJA, GERGELIM
Energia, 833kJ / 197kcal
Gorduras, 4g
-dos quais saturados, 0,5g
Carboidratos, 33,6g
-dos quais açúcares, 14g
Proteína, 6,7g
Sal, 0,86g
2027.07.10
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
