Ágar-ágar Emb Algas 42g

Ágar-ágar Emb Algas 42g

€2,99

SKU: OD03581 │ País de origem: China

Agar agar en tiras China Grass, gelificante vegetal tradicional muy utilizado en cocina asiática.

Ideal para crear gelatinas, postres y texturas firmes, con un acabado limpio y estable.

Permite elaborar preparaciones dulces o saladas con una consistencia elegante y definida.

Muy apreciado en repostería y cocina creativa por su versatilidad y resultados precisos.

Un ingrediente esencial para trabajar gelatina vegetal con técnicas profesionales en OKIDOKI.

Nível de Picância:
🌶️ O nível é apenas uma sugestão baseada em opiniões médias. Se não corresponder à sua experiência, entre em contato conosco ❤️

Agar agar (gelidium cartilagineum) 100%

Energía, 104kJ / 25kcal
Grasas, 0.06g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 0.05g
- de los cuales azúcares, 0g
Proteínas, 0g
Sal, 0g

As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.