Molho para marinar picante CJ Bibigo para carne Bulgogi (Halal) 80g
SKU: OD06415 │ País de origem: Coréia do Sul
O molho para marinar bulgogi picante da Bibigo traz o sabor autêntico do churrasco coreano diretamente para a sua cozinha, com um equilíbrio perfeito entre o doce, o picante e o umami .
Elaborado com gochujang, alho, cebola e molho de soja , foi desenvolvido para marinar a carne e obter uma textura suculenta e aromática, exatamente como nos restaurantes coreanos tradicionais.
Basta misturar a carne com o molho e estufar durante alguns minutos , ou deixar repousar durante algum tempo para intensificar ainda mais o sabor.
Também funciona com frango, tofu, cogumelos ou legumes salteados , sendo ideal para taças de arroz, wraps coreanos (ssam) ou refeições rápidas durante a semana.
Desfrute do autêntico sabor caseiro do bulgogi picante com a praticidade de uma marinada pronta a usar, disponível no OKIDOKI Asian Market .
Legenda de pontos
Receita coreana autêntica
Bulgogi de carne de vaca – pode ser servido com arroz ou rolinhos primavera de legumes.
Preparação:
Marinada para Bulgogi – Picante (80 g), carne de vaca (300 g), cenoura (30 g), pimento (30 g), alho francês (20 g).
1.º Marine a carne com a marinada Bulgogi durante 30 minutos.
2.º Asse a carne no forno a 170-190 °C durante 10-20 minutos, ou salteie-a em lume forte até estar cozinhada.
3.º Adicione as cenouras, os pimentos e os alhos-franceses para tornar o prato mais apetitoso.
Para estufar, recomenda-se a utilização de carne de vaca cortada em tiras finas. Além da carne de vaca, a marinada do Bulgogi pode ser utilizada para marinar outros tipos de carne.
Pasta de pimenta 23% xarope de glicose, farinha de TRIGO, água, pimenta em pó 6,2%, sal, alho, cebola, SOJA desengordurada, TRIGO, farinha de arroz, álcool etílico, intensificador de sabor: E621, malte de TRIGO, água, xarope de frutose-glicose, açúcar, sumo concentrado de pera, molho de SOJA, água, SOJA desengordurada, TRIGO, sal, alho 4%, sal, regulador de acidez: E330, pimenta em pó, cebola 1,5%, gengibre, pimenta preta, corante: E160c, espessante: E415, aroma, maltodextrina, conservante: E202.
GLÚTEN (TRIGO), SOJA
Energia: 833 kJ / 196 kcal
Gorduras, 0,5g
- dos quais saturados, 0,1g
Hidratos de carbono, 44g
- dos quais açúcares, 36g
Proteína, 3g
Sal, 5,9g
Ingredientes: Açúcar, xarope de glicose, água, gelatina de bovino, acidulante: ácido cítrico, aroma
2026.02.28
As imagens são ilustrativas. A embalagem e a aparência podem variar. Sugestões de apresentação não estão incluídas.
