Shirakiku Gyoza de Verduras (Sin Gluten, Vegetariano) 30pcs 600g
SKU: OD03266 │ País de origen: Japón
Gyozas de verduras con un relleno equilibrado y lleno de sabor, pensadas para disfrutar sin renunciar a la textura clásica.
El interior es jugoso y aromático, con notas vegetales suaves y umami delicado.
Al cocinarlas, quedan doradas por fuera y tiernas por dentro, muy agradables al morder.
Ideales para preparar a la plancha, al vapor o fritas, perfectas como entrante o para compartir.
Una opción versátil y ligera que encaja en cualquier mesa con la comodidad y calidad de OKIDOKI.
Sin Gluten
Vegetariano
Congelado1. A la sartén (estilo dorado y al vapor):
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una cucharada de aceite.
- Coloca los gyoza congelados en la sartén, con la base plana hacia abajo.
- Cocina durante 2-3 minutos hasta que la base esté dorada.
- Añade 4-5 cucharadas de agua (aproximadamente 60ml), tapa la sartén y cocina al vapor durante 5-6 minutos hasta que el agua se evapore.
- Retira la tapa y cocina 1-2 minutos más para que queden crujientes.
2. Al vapor:
- Coloca los gyoza congelados en una vaporera forrada con papel vegetal o hojas de col.
- Cocina al vapor durante 8-10 minutos hasta que estén completamente cocidos.
3. Hervidos (para sopa):
- Hierve agua en una olla.
- Añade los gyoza congelados y cocina durante 5-6 minutos hasta que floten.
- Retira y sirve en sopa o con salsa.
4. Freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca los gyoza congelados en la cesta sin amontonar.
- Cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
5. Fritos en aceite (deep fried):
- Calienta suficiente aceite en una olla o sartén profunda a 170-180°C.
- Fríe los gyoza congelados durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
Conservación:
Mantener congelado hasta su uso. No volver a congelar una vez descongelado.
Nota:
Sirve los gyoza con salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo para un toque auténtico.
Relleno: col, agua, aislado de proteína de SOJA (8.93%), cebolla, proteína de SOJA (3.64%) (habas de SOJA, sal), aceite de SÉSAMO, aceite de salvado de arroz, fosfato de almidón disódico (E1404), vino de cocina (arroz glutinoso, arroz, malta de arroz, alcohol etílico, glucosa), azúcar, sal, jengibre, ajo
Masa: harina de arroz, agua, almidón modificado (fosfato de almidón disódico hidroxipropilado (E1442), almidón oxidado (E1404)), almidón (maíz, DIÓXIDO DE AZUFRE (E220)), arroz no glutinoso, espesantes (goma tara (E417), goma guar (E412), goma xantana (E415)), glucosa, trehalosa, sal
SOJA, SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
Energía, 624 kJ / 149 kcal
Grasas, 2.9g
- de las cuales saturadas, 0.6g
Hidratos de carbono, 26g
- de los cuales azúcares, 2.5g
Proteínas, 4.3g
Sal, 1.1g
2026.09.30
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.
