Sempio Pasta de Chile Coreana Gochujang (Vegano, Halal) 170g
SKU: OD04519 │ País de origen: Corea del Sur
La Sempio Pasta de Chile Coreana Gochujang es un condimento esencial de la cocina coreana, con un sabor intenso que combina picante, dulzor y un profundo toque umami.
Su textura espesa y concentrada la hace ideal para preparar salsas, marinados y platos tradicionales como bibimbap, tteokbokki, bulgogi y pollo coreano picante.
El gochujang se elabora mediante fermentación, un proceso que desarrolla su característico sabor complejo y aporta profundidad a todo tipo de recetas.
Puede mezclarse con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo o miel para crear aliños y salsas caseras con auténtico carácter coreano.
Además, esta variedad es vegana y Halal, perfecta para descubrir uno de los ingredientes más representativos de Corea con OKIDOKI.
1. Añade una pequeña cantidad de gochujang a sopas, guisos o fideos para darles un sabor picante y umami.
2. Úsalo como base para salsas o aderezos, mezclado con otros ingredientes como aceite de sésamo, azúcar y vinagre.
3. Mézclalo con carne, pollo o tofu como marinada antes de asar o freír.
4. Agrega a los platos de arroz o stir-fries para un toque de sabor coreano.
5. Es un ingrediente esencial para el auténtico tteokbokki coreano.
Pasta de arroz fermentado (arroz, agua, sal), jarabe de glucosa, polvo de chile 11%, agua, pasta de SOJA fermentada (agua, SOJA, sal), alcohol etílico, sal, extracto de TRIGO, condimento de SOJA (agua, sal, SOJA, GLUTEN de TRIGO, alcohol etílico, extracto de levadura, maltodextrina), concentrado de jugo de ajo.
Advertencia: Contiene una bolsita con absorbente de oxígeno que no es apta para el consumo.
GLUTEN (TRIGO), SOJA
Energía, 982kJ / 233kcal
Grasas, 2.3g
- de las cuales saturadas, <0.1g
Hidratos de carbono: 40g
- de los cuales azúcares, 27g
Proteínas, 6.1g
Sal, 6.6g
2027.10.15
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.
