Sempio Fideos de Batatas para Japchae (Sin Gluten) 450g

Sempio Fideos de Batatas para Japchae (Sin Gluten) 450g

€4,99

SKU: OD00913 │ País de origen: Corea del Sur

Descubre la base perfecta para preparar Japchae, el clásico salteado coreano, con los Fideos de Batatas Sempio Sin Gluten, en formato de 450g, elaborados 100% con almidón de batata.

Estos fideos translúcidos y elásticos ofrecen una textura suave pero firme, perfecta para absorber salsas dulces y saladas, sin contener gluten ni aditivos artificiales.

Ideales para saltear con verduras, carne, tofu o setas, son también una excelente opción para dietas sin gluten, recetas veganas o preparaciones frías tipo ensalada.

Imagina una sartén humeante llena de colores, con fideos brillantes y sabrosos entre verduras salteadas, todo impregnado de salsa de soja y aceite de sésamo.

Disponible en OKIDOKI, donde cada ingrediente celebra la tradición y la salud con autenticidad asiática.

Nivel de Picante:
🌶️ El nivel es solo una sugerencia basada en opiniones promedio. Si no coincide con tu experiencia, contáctanos ❤️
Características:
Sin Gluten

Japchae: 200 g de hongo ostra, 1 cebolla, 1½ pimentón, 1 pimiento morrón, 100 g de fideos de cristal, 100 g de aceite

Salsa: 3 cucharadas de salsa de soja, 5 cucharadas de agua, 1 cucharada de azúcar, 1½ cucharadas de vino de cocina, 1 cucharada de ajo picado, ½ cucharadita de pimienta negra, 1/5 de puerro.

1. En 1 litro de agua hirviendo, agregue los fideos de cristal y cocine durante 10 minutos hasta que se vuelvan translúcidos y suaves.

2. Enjuague los fideos cocidos en agua fría y escúrralos.

3. En 1 litro de agua hirviendo, agregue una pizca de sal, agregue los hongos ostra y escalde durante un minuto.

4. Lave los hongos blanqueados en agua fría para que se enfríen y luego exprima el exceso de agua.

5. Corte el resto de las verduras en rodajas de 0,5 cm de grosor.

6. En una sartén a fuego medio-alto, añada aceite, todas las verduras y saltee durante 30 segundos.

7. Añada las verduras y la salsa, saltee durante unos 2-3 minutos para terminar.

Almidón de tapioca (90%), almidón de boniato, espesante: E401, colorante de cacao, dextrina.

Energía, 1530 kJ / 360 kcal
Grasas, 0g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 90g
- de los cuales azúcares, 0g
Proteínas, 0g
Sal, 0.03g

2026.10.27

Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.