
Ita-San Takuan Rábano Daikon Encurtido Entero 500g
SKU: OD05361 │ País de origen: China
El takuan de Ita-San es un rábano daikon encurtido entero al estilo japonés, conocido por su color amarillo brillante y su sabor agridulce con un toque fermentado. Este clásico de la cocina nipona se sirve tradicionalmente como guarnición, especialmente en platos como bento, sushi, onigiri o donburi.
Con una textura crujiente y un sabor refrescante, el takuan es ideal para cortar en rodajas finas y añadir contraste a tus comidas. También puedes usarlo como ingrediente en makis, rollitos o ensaladas asiáticas para añadir color y personalidad.
Imagina un bento casero con arroz, pollo teriyaki y unas rodajas de takuan para ese toque final crujiente y sabroso.
Disponible en OKIDOKI, donde lo auténtico de Japón llega a tu mesa.
Cómo utilizar Takuan (rábano daikon encurtido):
1. Como acompañamiento: El Takuan se sirve comúnmente como acompañante de comidas japonesas, especialmente sushi, arroz y bento. Simplemente corta el rábano encurtido en rodajas finas y disfrútalo como un acompañante refrescante.
2. En sushi: El Takuan puede añadirse a los rollos de sushi, especialmente en rollos como "shinkomaki" o "kappa maki" (rollos de pepino), para un contraste ácido con los demás ingredientes.
3. Como aderezo: Usa Takuan como aderezo para platos de fideos, sopas o incluso ensaladas. Su sabor dulce y ácido añade un buen contraste a los platos salados.
4. En sándwiches o wraps: Corta el Takuan en rodajas y añádelo a sándwiches o wraps para un bocado crujiente y sabroso.
5. Sobre arroz: Coloca unas rodajas de Takuan sobre arroz al vapor, creando un plato simple y delicioso.
Rábano, agua, sal, acidulantes: E260, E330; conservantes: E202, E223 (contiene sulfitos); edulcorantes: aspartamo, E954, E950; Color: E101.
SULFITOS
Energía, 58 kJ / 14 kcal
Grasas, < 0.5g
- de las cuales saturadas, < 0.1g
Hidratos de carbono, 2.7g
- de los cuales azúcares, < 0.5g
Proteínas, < 0.5g
Sal, 2.7g
2025.09.19
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.