Wasabi premium en pâte, avec un piquant vif et un arôme frais, idéal pour relever les saveurs sans dominer le plat.
Sa texture est onctueuse et crémeuse, ce qui permet de doser facilement, d’une touche délicate à une intensité plus prononcée.
Indispensable pour accompagner les sushis, sashimis, onigiris, poke, udon froids (zaru), soba et les plats japonais en général.
Peut également être utilisé dans les mayonnaises maison, vinaigrettes, sauces pour viandes, fruits de mer ou en-cas chauds, pour une touche sophistiquée.
Une façon pratique de savourer chez soi la touche authentique du wasabi japonais, disponible chez OKIDOKI Asian Market.
