Lobo pâte de curry jaune (Halal) 50g
SKU : OD01145 │ Pays d’origine : Tailandia
Esta pasta de curry amarillo concentra ajo, chalota, lemongrass y especias para un curry thai cremoso y ligeramente especiado.
Su perfil es aromático, con notas de cúrcuma y un picante suave que combina muy bien con la leche de coco.
Saltea la pasta con coco, añade pollo o verduras, un poco de agua y deja cocer con patata y cebolla hasta espesar.
El sobre de 50g rinde unas 2 raciones y lleva certificación Halal, ideal para una cena rápida.
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Instrucciones de cocción para 4 porciones:
1. Caliente 240 ml de leche de coco junto con la pasta de curry y saltee hasta que aparezca el aceite en la superficie.
2. Agregue 250 g de carne de res o pollo en rebanadas y saltee hasta que esté cocido.
3. Añada 240 ml de agua y lleve a ebullición. Agregue papas y cebollas al gusto. Cocine hasta que estén tiernas.
4. Añada salsa de pescado al gusto. Sirva con arroz cocido.
Consejo: Para un curry más sabroso, cremoso y espeso, sustituya el agua por leche de coco o leche.
Ail, échalote, huile végétale (huile de palme, SOJA), épices (coriandre, gingembre, cumin, MOUTARDE, fenugrec, curcuma), sel, citronnelle, pâte de CREVETTES (CREVETTES, sel, piment, galanga).
SOJA, MOSTAZA, CRUSTÁCEOS
PESCADO, MOLUSCOS
Energía, 1277 kJ / 308 kcal
Grasas, 22g
- de las cuales saturadas, 13g
Hidratos de carbono, 18g
- de los cuales azúcares, 6.2g
Proteínas, 4.9g
Sal, 10.8g
2028.03.04
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