Hinode Shinmiryo (type mirin) japonais 400ml
SKU : OD01400 │ Pays d’origine : Japón
Le Hinode Shinmiryo est un assaisonnement japonais de type mirin, idéal pour apporter cette touche authentique et légèrement sucrée à vos plats japonais faits maison. Bien qu’il ne s’agisse pas de mirin traditionnel, sa saveur et sa texture en font l’ingrédient parfait pour cuisiner des recettes comme le teriyaki, le yakitori, le sukiyaki ou le nikujaga, en leur apportant brillance, équilibre et profondeur.
Avec seulement quelques cuillères, vous pouvez transformer un simple sauté en un plat riche en umami, avec cette finition caramélisée si caractéristique de la cuisine japonaise. Vous pouvez également l’utiliser pour faire mariner des viandes ou comme base pour des soupes et des sauces.
Imaginez vos légumes glacés avec une touche sucrée, vos brochettes sublimées par cette brillance irrésistible ou un riz japonais aux saveurs parfaitement équilibrées.
Disponible chez OKIDOKI, où les ingrédients authentiques vous attendent.
Sirop de glucose-fructose, eau, riz fermenté, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique.
Energía, 992 kJ / 233 kcal
Grasas, < 0.5g
- de las cuales saturadas, < 0.1g
Hidratos de carbono, 58g
- de los cuales azúcares, 58g
Proteínas, < 0.5g
Sal, 0.02g
2027.01.26
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