Pâte de piment gochujang Sempio (Végan, Halal) 500g
SKU : OD01109 │ Pays d’origine : Corea del Sur
La pâte de piment gochujang Sempio (vegan, halal) est un condiment incontournable de la cuisine coréenne, élaboré à partir de piment rouge, de riz gluant fermenté et de soja, qui apporte une saveur piquante, sucrée et umami à tous vos plats. Cette version végane et halal conserve le profil authentique du gochujang traditionnel, idéal pour sublimer vos recettes préférées.
Idéal pour préparer du bibimbap, du tteokbokki, des marinades pour la viande ou le tofu, ou pour apporter une touche spéciale à vos sautés et à vos soupes.
Imaginez mélanger une cuillerée de cette pâte crémeuse à votre bibimbap et sentir l’équilibre entre le piquant, la douceur et l’umami qui enveloppe chaque bouchée…
Disponible chez OKIDOKI, où les saveurs coréennes authentiques ont toujours leur place dans votre cuisine.
1. Añade una pequeña cantidad de gochujang a sopas, guisos o fideos para darles un sabor picante y umami.
2. Úsalo como base para salsas o aderezos, mezclado con otros ingredientes como aceite de sésamo, azúcar y vinagre.
3. Mézclalo con carne, pollo o tofu como marinada antes de asar o freír.
4. Agrega a los platos de arroz o stir-fries para un toque de sabor coreano.
5. Es un ingrediente esencial para el auténtico tteokbokki coreano.
Pâte de riz fermentée (riz, eau, sel), sirop de glucose, poudre de piment (11 %), eau, pâte de SOJA fermentée (eau, SOJA, sel), alcool éthylique, sel, extrait de BLÉ, assaisonnement au SOJA (eau, sel, SOJA, GLUTEN DE BLÉ, alcool éthylique, extrait de levure, maltodextrine), concentré de jus d’ail.
GLUTEN (TRIGO), SOJA
Energía, 982 kJ / 233 kcal
Grasas, 2.3g
- de las cuales saturadas, <0.1g
Hidratos de carbono, 40g
- de los cuales azúcares, 27g
Proteínas, 6.1g
Sal, 6.6g
2027.12.03
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