Lobo Pâte pour soupe de coco Tom Ka Kai (Halal, Végétarien) 400g
SKU : OD03717 │ Pays d’origine : Tailandia
La Pâte Lobo pour soupe de coco Tom Ka Kai (Halal) 400 g est la base parfaite pour préparer une authentique soupe thaïlandaise Tom Kha Kai, avec sa saveur crémeuse caractéristique et légèrement épicée.
Élaborée à partir d’ingrédients traditionnels comme le galanga, la citronnelle et les feuilles de combava, cette pâte offre un équilibre harmonieux entre l’acidité, la douceur et les épices.
Facile à préparer : il vous suffit d’ajouter du lait de coco, du poulet et vos légumes préférés pour savourer une soupe réconfortante en quelques minutes.
Idéale pour celles et ceux qui souhaitent explorer la cuisine thaïlandaise chez eux, elle offre une expérience culinaire exotique et délicieuse.
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1. Hierve 250 ml de leche de coco. Agrega 500 g de pechuga de pollo y 50 g de pasta de especias tom ka.
2. Cocina hasta que la carne esté hecha. Añade 500 ml de agua y deja hervir a fuego lento.
3. Vuelve a añadir 250 ml de leche de coco y deja cocinar suavemente. Sazona con salsa de pescado y jugo de limón.
Consejo: Para una sopa más sabrosa, cremosa y espesa, sustituye el agua por leche de coco o leche.
Sel, galanga, citronnelle, sucre, huile de palme, exhausteur de goût : E621, zeste de combava, échalote, racine de coriandre, piment, acidifiant : E330.
Energía, 899kJ / 216kcal
Grasas, 13g
-de las cuales saturadas, 12g
Hidratos de carbono, 20g
-de los cuales azúcares, 12g
Proteínas, 3.1g
Sal, 26g
2026.10.17
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