Vinaigre assaisonné pour sushi Otafuku 500ml
SKU : OD03433 │ Pays d’origine : Japón
Découvrez le vinaigre à sushi préparé d'Otafuku, en format pratique de 500ml, prêt à donner à votre riz la véritable touche japonaise.
Son goût équilibré entre douceur et acidité, avec des notes légères qui rehaussent le riz sans le dominer, garantit une texture brillante et parfaite dans chaque grain.
Idéal pour préparer facilement des sushis à la maison, il vous suffit de le mélanger au riz cuit pour obtenir cette finition classique des restaurants japonais.
Imaginez le parfum doux et vinaigré qui enveloppe le riz tiède pendant que vous le mélangez, transformant de simples grains en base parfaite pour vos makis, nigiris ou bowls.
Disponible chez OKIDOKI, où votre cuisine se remplit des saveurs authentiques du Japon.
1. Cocina arroz para sushi (preferiblemente arroz glutinoso japonés) siguiendo las indicaciones del paquete.
2. Una vez cocido, traslada el arroz a un recipiente amplio (mejor si es de madera o plástico).
3. Vierte el vinagre preparado sobre el arroz caliente (aproximadamente 30-50ml de vinagre por cada 300g de arroz cocido).
4. Mezcla suavemente con una espátula, haciendo movimientos de corte para no aplastar el arroz, mientras abanicas para enfriar y dar brillo al grano.
5. Deja reposar el arroz a temperatura ambiente antes de usarlo en sushi, maki, nigiri o bowls.
Otras aplicaciones:
Úsalo como aderezo para ensaladas, marinados o para dar un toque ácido a platos asiáticos.
Vinaigre de riz et d’alcool, sucre, sel, exhausteur de goût (glutamate monosodique (E621)), exhausteurs de goût (inosinate disodique (E631), guanylate disodique (E627).
Energía, 889 kJ / 209 kcal
Grasas, <0.5g
- de las cuales saturadas, <0.1g
Hidratos de carbono, 52g
- de los cuales azúcares, 48g
Proteínas, <0.5g
Sal, 8.8g
2028.03.31
Les images sont présentées à titre indicatif. L’emballage et l’apparence peuvent varier. Les suggestions de présentation ne sont pas incluses.
