Cock pâte de curry jaune 200g
SKU : OD06453 │ Pays d’origine : Tailandia
Pâte de curry jaune thaïlandais, réputée pour sa saveur douce, aromatique et légèrement sucrée, idéale pour ceux qui recherchent un curry équilibré et parfumé.
Élaborée avec du curcuma, des épices et des herbes thaïlandaises, elle apporte une magnifique couleur dorée et un arôme enveloppant, parfaits pour cuisiner à la maison.
Idéale pour préparer un curry de poulet, de gambas, de tofu ou de légumes, en la mélangeant avec du lait de coco pour obtenir une sauce crémeuse et délicieuse.
Elle convient également très bien aux plats sautés au wok, soupes, marinades ou riz, auxquels elle apporte de la profondeur sans être trop piquante.
Une pâte polyvalente et authentique pour savourer le véritable curry jaune thaïlandais, disponible chez OKIDOKI Asian Market.
Sugerencia de receta para 2–3 personas:
1. Mezclar 2 tazas de leche de coco (aprox. 400 ml) con 50 g de pasta de curry y calentar en una sartén.
2. Cocinar unos 200 g de carne y trozos de patata en la salsa. Sazonar al gusto.
Piments rouges séchés 20 %, échalotes, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma, cumin, graines de coriandre, épices (cannelle, macis).
Energía, 528kJ / 125kcal
Grasas, 4.5g
- de las cuales saturadas, 1.7g
Hidratos de carbono, 15g
- de los cuales azúcares, 9.1g
Proteínas, 2.6g
Sal, 12.7g
2028.03.06
Les images sont présentées à titre indicatif. L’emballage et l’apparence peuvent varier. Les suggestions de présentation ne sont pas incluses.
