AHG Sauce pour sauté style sichuanais (Végétarien, Halal) 50g
SKU : OD01156 │ Pays d’origine : Tailandia
La sauce pour sauté AHG style Sichuan vous permet de préparer des plats au goût caractéristique épicé, aromatique et légèrement fumé de cette région de Chine.
Son mélange d’épices et de piments offre un profil intense et équilibré, idéal pour faire sauter du tofu, des légumes ou des protéines végétales.
Une seule portion suffit pour préparer en quelques minutes un plat pour jusqu’à quatre personnes, sans complication ni ingrédients supplémentaires.
Sa texture épaisse adhère parfaitement aux ingrédients, créant un sauté riche en saveurs, en couleurs et en caractère.
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Ingredientes (para 4 porciones): 1 paquete de pasta de especias para salteado clásico estilo Szechuan; 2 cucharadas de aceite vegetal, 250 g de pollo o carne de res, en rodajas finas o picada; 250 g de verduras mixtas o tofu (en trozos pequeños); cebolla de verdeo (cebollín), cortada en trozos de 1 cm como guarnición
Instrucciones:
1. Calienta el aceite en un wok o sartén a fuego medio.
2. Añade la pasta de especias y sofríe hasta que desprenda aroma.
3. Añade la carne y saltea durante 3 minutos.
4. Agrega las verduras o el tofu y saltea hasta que la carne esté cocida y las verduras estén tiernas.
5. Sirve caliente con arroz.
SOJA fermentée (eau, SOJA, farine de BLÉ, sel, sucre), oignon, huile de SOJA, protéines végétales hydrolysées (SOJA, maïs, BLÉ), ail, gingembre, sucre, huile de SÉSAME, sauce soja (eau, SOJA, sel, sucre, farine de BLÉ), purée de tomates, sel, maltodextrine (pommes de terre), paprika du genre Capsicum, colorants : E150c, E160c.
SOJA, GLUTEN (TRIGO), SÉSAMO
Energía, 883 kJ / 211 kcal
Grasas, 15g
- de las cuales saturadas, 2.1g
Hidratos de carbono, 14g
- de los cuales azúcares, 14g
Proteínas, 5.1g
Sal, 11.7g
2028.01.27
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