CJ BIBIGO Gyoza Mandu au japchae et aux vermicelles de verre coréens (Végan) 350g

1. A la sartén (estilo dorado y al vapor):
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una cucharada de aceite.
- Coloca los gyoza congelados en la sartén, con la base plana hacia abajo.
- Cocina durante 2-3 minutos hasta que la base esté dorada.
- Añade 4-5 cucharadas de agua (aproximadamente 60ml), tapa la sartén y cocina al vapor durante 5-6 minutos hasta que el agua se evapore.
- Retira la tapa y cocina 1-2 minutos más para que queden crujientes.

2. Al vapor:
- Coloca los gyoza congelados en una vaporera forrada con papel vegetal o hojas de col.
- Cocina al vapor durante 8-10 minutos hasta que estén completamente cocidos.

3. Hervidos (para sopa):
- Hierve agua en una olla.
- Añade los gyoza congelados y cocina durante 5-6 minutos hasta que floten.
- Retira y sirve en sopa o con salsa.

4. Freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca los gyoza congelados en la cesta sin amontonar.
- Cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.

5. Fritos en aceite (deep fried):
- Calienta suficiente aceite en una olla o sartén profunda a 170-180°C.
- Fríe los gyoza congelados durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.

Conservación:
Mantener congelado hasta su uso. No volver a congelar una vez descongelado.

Nota:
Sirve los gyoza con salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo para un toque auténtico.

Légumes 31 % (chou, oignon, carotte, ciboulette, pleurote, champignon de Paris, champignon shiitaké, eau, sel, correcteur d’acidité : acide citrique), ail, eau, farine de BLÉ, huile de colza, vermicelles de verre 4 %, amidon de patate douce, amidon de tapioca, épaississant : alginate de sodium, antioxydant : acide ascorbique, amidon de tapioca modifié (phosphate de distéarate d’hydroxypropyle, GLUTEN de BLÉ, maltodextrine, farine de BLÉ, sauce soja), SOJA dégraissé, BLÉ, eau, sel, alcool, protéines de SOJA texturées, sucre, huile de SÉSAME, arôme naturel, fibres de BLÉ, épaississant : méthylcellulose, sel, GLUTEN de BLÉ, extrait de levure en poudre, poivre noir en poudre, gingembre en poudre.

GLUTEN (TRIGO), SOJA, SÉSAMO

HUEVOS, CRUSTÁCEOS, LECHE, PESCADO

2027.06.04