ShanYuan champignons shiitake séchés 3-4cm (Halal) 90g

Les shiitakés séchés sont un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, appréciés pour leur arôme intense, leur saveur umami profonde et leur texture charnue.

Ces champignons de taille moyenne (3–4 cm) se réhydratent facilement, retrouvent leur forme et libèrent un bouillon naturel riche en saveurs, idéal pour les ramen, soupes, plats sautés ou ragoûts traditionnels.

Cultivés et séchés naturellement, ils conservent tous leurs nutriments ainsi qu’un profil aromatique qui rehausse n’importe quel plat avec une authenticité orientale.

Adaptés aux régimes halal, végétariens et végétaliens, ils constituent un ingrédient polyvalent et sain pour enrichir vos recettes quotidiennes.

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