Lobo 5 Spices 5 épices en poudre (Halal) 65g

1. Calienta 3 cucharadas de azúcar moreno y 60 ml de agua en una sartén grande a fuego medio.

2. Remueve hasta que el azúcar se convierta en un sirope. Añade 2 cucharadas de salsa de soja negra, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de mezcla de cinco especias y 120 ml de agua.

3. Coloca un pato en la sartén y gíralo hasta que esté dorado por todos lados. A continuación, pásalo a una olla alta y añade suficiente agua para cubrirlo.

4. Deja que el pato se guise a fuego lento hasta que esté tierno.

Cannelle en poudre, coriandre en poudre, laurier en poudre, anis étoilé en poudre, piment de la Jamaïque en poudre.

2027.05.06