CJ BIBIGO Pâte de piment coréen gochujang (Végan) 500g
SKU : OD00381 │ Pays d’origine : Corea del Sur
Pâte de piment coréenne gochujang au goût profond qui associe harmonieusement piquant, douceur et umami.
Sa texture épaisse et brillante s’intègre facilement aux recettes, en apportant caractère et couleur à chaque plat.
Elle est essentielle pour préparer des classiques comme le tteokbokki, le bibimbap ou des marinades, en rehaussant les saveurs d’une touche authentique.
Sa recette végane conserve toute l’intensité traditionnelle, idéale pour cuisiner des plats pleins de personnalité.
Un indispensable de la cuisine coréenne pour donner profondeur et âme à vos recettes chez OKIDOKI.
1. Añade una pequeña cantidad de gochujang a sopas, guisos o fideos para darles un sabor picante y umami.
2. Úsalo como base para salsas o aderezos, mezclado con otros ingredientes como aceite de sésamo, azúcar y vinagre.
3. Mézclalo con carne, pollo o tofu como marinada antes de asar o freír.
4. Agrega a los platos de arroz o stir-fries para un toque de sabor coreano.
5. Es un ingrediente esencial para el auténtico tteokbokki coreano.
Sirop de glucose, eau, farine de BLÉ, poudre de piment rouge 10 %, sel, farine de riz, BLÉ, oignon, ail, amidon de maïs, alcool éthylique, SOJA, riz gluant, poudre de SOJA.
GLUTEN (TRIGO), SOJA
Energía, 984 kJ / 233 kcal
Grasas, 2.4g
- de las cuales saturadas, 0.3g
Hidratos de carbono,46g
- de los cuales azúcares, 22g
Proteínas, 5g
Sal, 5.9g
2027.04.16
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