Azuma Masago Arare Éclats de riz croustillants pour sushi (Sans Gluten, Végétarien) 300g
SKU : OD06720 │ Pays d’origine : Japón
Petits morceaux de riz croustillant utilisés comme garniture dans les sushis, les rolls créatifs et les plats japonais modernes. Ils apportent de la texture, du contraste et une finition professionnelle.
Très utilisés dans les sushis fusion et la cuisine japonaise contemporaine, notamment dans les rolls croustillants et les bowls.
Idéal pour les restaurants, les chefs amateurs et les passionnés de sushi qui souhaitent sublimer la présentation et la saveur.
1. Espolvorear sobre la ensalada.
2. Mezclar con la masa para tempura.
3. Cubrir el rollo California.
4. Empanizado crujiente para filete de atún.
Poudre de riz, émulsifiant : E322 (SOJA).
SOJA
Energía, 1681.97kJ / 402kcal
Grasas, 0.9g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 92g
- de los cuales azúcares, 0g
Proteínas, 6.8g
Sal, 0.01g
2027.08.01
Les images sont présentées à titre indicatif. L’emballage et l’apparence peuvent varier. Les suggestions de présentation ne sont pas incluses.