Mirin AYUKO, vin de riz doux de style japonais 150ml

Ce mirin de style japonais est un vin de riz doux destiné à la cuisine, et non à être consommé comme boisson de table.

Il apporte une douceur subtile et de la brillance aux marinades, glaçages et sauces, avec un profil légèrement umami.

Utilisez-le dans le teriyaki, les marinades de poisson ou de poulet, le riz à sushi ou les plats sautés : ajoutez-en un filet à la fin ou pendant la cuisson.

Le format de 150 ml est pratique pour le garde-manger et convient aux recettes japonaises du quotidien sans ouvrir de grandes bouteilles.

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