AYUKO Nouilles udon sèches 300g

Ces nouilles udon sèches sont de grosses nouilles japonaises, prêtes à être utilisées dans des soupes et des plats sautés, à base de blé au goût doux.

Une fois cuites, elles deviennent tendres, denses et légèrement élastiques, avec une saveur neutre qui absorbe bien le bouillon ou la sauce.

Faites-les cuire dans une grande quantité d’eau pendant quelques minutes, égouttez-les et, si vous les préférez plus fermes, rincez-les à l’eau froide avant de les servir.

Utilisez-les dans un kake udon, un curry udon, un yaki udon ou des bols froids avec de la sauce soja.

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