CJ BIBIGO gyozas farcis au tofu et aux légumes (Végan) (Surgelé <18°c) 300g
SKU : OD05638 │ Pays d’origine : Alemania
Les CJ BIBIGO Gyozas Rellenas de Tofu y Verduras (Veganas) 300g sont une délicieuse option pour celles et ceux qui recherchent les saveurs authentiques de la cuisine coréenne dans une version 100 % végétale.
Chaque ravioli est garni d’un mélange équilibré de tofu fondant et de légumes frais comme le chou, la carotte, l’oignon, les épinards et la ciboule, assaisonnés de sauce soja et d’huile de sésame, pour une saveur umami et une texture juteuse.
La pâte fine et délicate dore parfaitement à la cuisson, offrant un contraste croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur.
Idéales en apéritif, en accompagnement ou comme plat principal, ces gyozas peuvent être préparées à la vapeur, à la poêle ou frites, selon vos préférences culinaires.
Profitez de l’authentique expérience coréenne avec OKIDOKI, votre magasin de saveurs asiatiques de confiance.
Congelado1. A la sartén (estilo dorado y al vapor):
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con una cucharada de aceite.
- Coloca los gyoza congelados en la sartén, con la base plana hacia abajo.
- Cocina durante 2-3 minutos hasta que la base esté dorada.
- Añade 4-5 cucharadas de agua (aproximadamente 60ml), tapa la sartén y cocina al vapor durante 5-6 minutos hasta que el agua se evapore.
- Retira la tapa y cocina 1-2 minutos más para que queden crujientes.
2. Al vapor:
- Coloca los gyoza congelados en una vaporera forrada con papel vegetal o hojas de col.
- Cocina al vapor durante 8-10 minutos hasta que estén completamente cocidos.
3. Hervidos (para sopa):
- Hierve agua en una olla.
- Añade los gyoza congelados y cocina durante 5-6 minutos hasta que floten.
- Retira y sirve en sopa o con salsa.
4. Freidora de aire:
- Precalienta la freidora de aire a 180°C.
- Coloca los gyoza congelados en la cesta sin amontonar.
- Cocina durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
5. Fritos en aceite (deep fried):
- Calienta suficiente aceite en una olla o sartén profunda a 170-180°C.
- Fríe los gyoza congelados durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
Conservación:
Mantener congelado hasta su uso. No volver a congelar una vez descongelado.
Nota:
Sirve los gyoza con salsa de soja, vinagre de arroz y aceite de sésamo para un toque auténtico.
Légumes* 46 % (chou 59 %, carottes 17 %, oignons 9 %, épinards 8 %, oignons nouveaux 7 %), farine de BLÉ, eau, tofu* 4 % (fèves de SOJA, eau, agent raffermissant : chlorure de magnésium E511), sauce soja (eau, fèves de SOJA, BLÉ, sel), amidon de tapioca, sucre, vermicelles de verre (amidon de pois, amidon de maïs, eau, amidon de haricot mungo), isolat de protéines de SOJA, huile de SÉSAME, extrait de levure, huile de colza, sel iodé (sel, iodate de potassium), gluten de BLÉ, épaississant : méthylcellulose E461, ail, poivre noir moulu.
GLUTEN (TRIGO), SOJA, SÉSAMO
Energía, 833kJ / 197kcal
Grasas, 4g
-de las cuales saturadas, 0.5g
Hidratos de carbono, 33.6g
-de los cuales azúcares, 14g
Proteínas, 6.7g
Sal, 0.86g
2027.07.10
Les images sont présentées à titre indicatif. L’emballage et l’apparence peuvent varier. Les suggestions de présentation ne sont pas incluses.
