Lobo Todo en Uno Cooking Kit de Fideos Thai Boat (Vegetariano) 226g
SKU: OD03543 │ País de origen: Tailandia
El kit de fideos Thai Boat de Lobo sirve para preparar en casa un cuenco de fideos inspirado en esta sopa tailandesa.
Su base de soja y especias da un caldo oscuro y aromático, con notas cálidas que recuerdan a la canela y al anís.
Prepara los fideos y el caldo según las indicaciones del envase y combínalos en el cuenco justo antes de servir para conservar la textura de los fideos.
Puedes completar el cuenco con brotes de soja, cebolleta y tofu si te apetece añadir algo fresco junto al caldo.
Prueba el estilo Thai Boat con este kit de OKIDOKI.
1. Blanquear los fideos de arroz (100 g), los brotes de soja y la espinaca de agua o la verdura de tu elección (aproximadamente 50 g de cada una) en agua hirviendo. Escurrir y reservar.
2. Hervir 2 tazas de agua (480 ml) y agregar la salsa (120 g).
3. Añadir 200 g de carne de tu elección, como carne de res en rodajas, pollo en rodajas o albóndigas. Hervir hasta que esté cocida.
4. En un tazón, colocar los fideos de arroz y las verduras blanqueadas. Luego, espolvorear ajo frito (6 g), cebolla de verdeo picada y hojas de cilantro. Verter la sopa encima y servir.
Salsa 53 %: salsa de SOJA (agua, SOJA, sal, TRIGO), azúcar (azúcar de coco, azúcar de caña), crema de coco, chile encurtido y ajo encurtido (chile rojo, ajo, sal, reguladores de acidez: E330, E260), especias (pimienta negra, canela, anís estrellado, cilantro, galanga, raíz de cilantro), agua, cuajada de soja fermentada (SOJA, agua, azúcar, sal, potenciador de sabor: E621), polvo de condimento (canela, cilantro, anís estrellado, galanga, hojas de laurel, pimienta de Sichuan, clavo, almidón de tapioca), vinagre destilado, sal, colorante: E150a, potenciador de sabor: E635, aroma ahumado.
Fideos de arroz 44%: arroz, agua.
Ajo frito 3 %: ajo, aceite de palma.
GLUTEN (TRIGO), SOJA
Energía, 1193kJ / 282kcal
Grasas, 3.1g
- de las cuales saturadas, 2.4g
Hidratos de carbono, 56g
- de los cuales azúcares, 14g
Proteínas, 6.4g
Sal, 4.8g
2027.09.05
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.
