
Lobo Panko Pan Rallado Estilo Japonés (Fino) 200g
SKU: OD2275 │ País de origen: Tailandia
El Panko fino de Lobo 200g es un pan rallado japonés de textura más fina, ideal para quienes buscan un rebozado más delicado, uniforme y dorado. Al ser más ligero que el pan rallado tradicional, este panko permite obtener frituras más crujientes y menos aceitosas.
Perfecto para croquetas, katsu, tofu empanado, langostinos o verduras, su textura fina lo convierte en una opción versátil, tanto para freír como para gratinar. Ideal si buscas ese crujido japonés con un acabado más sutil.
Imagina una capa fina, dorada y crujiente cubriendo cada bocado… con el panko fino de Lobo, es fácil lograrlo.
Disponible en OKIDOKI, donde cada detalle importa para que tu cocina asiática brille.

1. Prepara los ingredientes que deseas empanar (por ejemplo, carne, pescado, mariscos, tofu o verduras).
2. Pásalos primero por harina, luego por huevo batido, y finalmente cúbrelos bien con panko.
3. Fríe en aceite caliente (160–180 °C) hasta que estén dorados y crujientes.
4. Retira y deja escurrir sobre papel absorbente antes de servir.
Consejo:
El panko da un acabado más ligero y crujiente que el pan rallado tradicional. Ideal para tonkatsu, ebi fry, croquetas o incluso como topping para gratinados.
Harina de TRIGO 82% (contiene SOJA), almidón de maíz, aceite de palmiste totalmente hidrogenado, almidón de tapioca modificado, sal, azúcar, levadura seca.
TRIGO, GLUTEN, SOJA
Energía, 1797 kJ / 426 kcal
Grasas, 7.5g
- de las cuales saturadas, 6.3g
Hidratos de carbono, 75g
- de los cuales azúcares, 4.1g
Proteínas, 12g
Sal, 0.82g
2026.11.05
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.