AU Hongo Negro Premium Deshidratado 80g

Hongo negro deshidratado de textura firme, elástica y ligeramente crujiente una vez hidratado, muy apreciado por el contraste que aporta a los platos.

Su sabor suave permite que absorba fácilmente caldos, salsas y condimentos sin dominar el resto de ingredientes.

Es especialmente versátil para hot pot, sopas, salteados, noodles y ensaladas asiáticas.

Una pequeña cantidad puede transformar la textura de una receta y añadir ese bocado característico de muchos platos asiáticos.

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