Ottogi Panko Coreano 200g

Ottogi Panko Coreano 200g

-17%
€2,45 €2,95ahorra €0,50

SKU: OD01120 │ País de origen: Corea del Sur

El Panko coreano de Ottogi (200g) es un pan rallado especial, diseñado para lograr rebozados más crujientes, ligeros y dorados que el pan rallado tradicional. Su textura gruesa y aireada permite que las frituras queden perfectamente doradas sin absorber tanto aceite.

Ideal para recetas como tonkatsu, ebi fry, pollo frito coreano, croquetas o verduras empanadas, este panko coreano es el secreto detrás de los platos más crujientes de la cocina asiática. También funciona muy bien en recetas al horno para lograr una cobertura crujiente sin freír.

Imagina ese primer bocado de un rebozado crujiente por fuera y jugoso por dentro, con el dorado perfecto que solo el panko puede ofrecer…

Disponible en OKIDOKI, donde el crujido coreano comienza en tu cocina.

Nivel de Picante:
🌶️ El nivel es solo una sugerencia basada en opiniones promedio. Si no coincide con tu experiencia, contáctanos ❤️

1. Prepara los ingredientes que deseas empanar (por ejemplo, carne, pescado, mariscos, tofu o verduras).
2. Pásalos primero por harina, luego por huevo batido, y finalmente cúbrelos bien con panko.
3. Fríe en aceite caliente (160–180 °C) hasta que estén dorados y crujientes.
4. Retira y deja escurrir sobre papel absorbente antes de servir.

Consejo:
El panko da un acabado más ligero y crujiente que el pan rallado tradicional. Ideal para tonkatsu, ebi fry, croquetas o incluso como topping para gratinados.

Harina de TRIGO 95%, levadura, sal, aceite de palma, glucosa (almidón de maíz), harina de malta (CEBADA), algas en polvo, proteína de SOJA, lecitina de SOJA, antioxidante E300, hemicelulosa, a-amilasa.

TRIGO, GLUTEN, SOJA, CEBADA

Energía, 1445 kJ / 345 kcal
Grasas, 2g
- de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 78g
- de los cuales azúcares, 0g
Proteínas, 12g
Sal, 1.5g

2025.12.17

Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.