
Kong Yen Mirin (Halal) 500ml
SKU: OD05788 │ País de origen: Taiwán
Kong Yen Mirin es un ingrediente clave en la cocina japonesa, utilizado para dar brillo, dulzor y equilibrio a platos tanto salados como dulces.
Perfecto para preparar platos como ramen, teriyaki, sukiyaki o nimono, aporta brillo, profundidad y un toque umami que realza cada receta., realza los sabores con un toque umami suave y sofisticado.
Al cocinar con mirin, los ingredientes se caramelizan ligeramente, dando un acabado glaseado y apetitoso sin necesidad de añadir azúcar refinado.
También es ideal para reducir olores fuertes en pescados o carnes, equilibrar el sabor de caldos dashi y dar cuerpo a vinagretas asiáticas.
Con Kong Yen Mirin, transforma tu cocina diaria en una experiencia auténtica y profesional, solo en OKIDOKI Asian Market.
Azúcar (71%), agua, arroz glutinoso (10,7%), levadura de arroz, vinagre, sal, potenciador del sabor: E640, succinato disódico, regulador de acidez: E331, potenciadores del sabor: E639, E631, E627.
Energía, 878kJ / 210kcal
Grasas, 0g
-de las cuales saturadas, 0g
Hidratos de carbono, 52g
-de los cuales azúcares, 47g
Proteínas, 0.2g
Sal, 0.1g
2027.11.19
Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.