Bioasia Copos de Konbu Orgánico 25g

Bioasia Copos de Konbu Orgánico 25g

SKU: OD05332 │ País de origen: España

Los copos de konbu orgánico de Bioasia son un ingrediente esencial en la cocina japonesa tradicional, especialmente conocido por su uso en la elaboración de dashi, el caldo base de innumerables recetas asiáticas. Este alga marina, cuidadosamente secada y cortada en finas láminas, destaca por su alto contenido en umami natural y minerales.

Puede usarse para preparar caldos, enriquecer sopas, arroces, guisos o incluso como topping vegetal crujiente tras un ligero tostado. Su sabor profundo y marino añade complejidad y autenticidad a tus platos sin esfuerzo.

Producto 100% ecológico, ideal para una cocina saludable y consciente.

Encuéntralo en OKIDOKI y lleva la esencia de Japón a tu cocina.

€4,95
Nivel de Picante:
🌶️ El nivel es solo una sugerencia basada en opiniones promedio. Si no coincide con tu experiencia, contáctanos ❤️
Características:
Vegano

1. No apto para el consumo directo. Solo usar para preparar o dar sabor a una sopa, caldo o infusión.
2. Para ello, hierve 1 g de algas en hoja (aproximadamente 1 cucharada rasa) en 1 litro de agua hirviendo durante al menos 5 minutos.
3. Luego, retira las algas en hoja.

Algas de hoja dorada 100%.

Nota: Los depósitos de sal blanca en el producto seco pueden producirse de forma natural y no representan un deterioro de la calidad.

Energía, 5.0 kJ / 1.0 kcal
Grasas, < 0.5g
- de las cuales saturadas, < 0.1g
Hidratos de carbono, < 0.5g
- de los cuales azúcares, < 0.5g
Proteínas, < 0.5g
Sal, 0.02g

2027.05.31

Las imágenes son ilustrativas. El envase y aspecto pueden variar. Las sugerencias de presentación no están incluidas.