Shiro Koshihikari rijst voor premium sushi 1 kg
SKU: OD00625 │ Land van herkomst: Portugal
SHIRO's Koshihikari Premium rijst is een van de meest prestigieuze Japanse rijstsoorten, geroemd om zijn korte korrels, zachte textuur en lichtzoete smaak . De superieure kwaliteit maakt het de perfecte keuze voor het bereiden van authentieke sushi , omdat de rijst zijn ideale vorm behoudt wanneer hij wordt aangedrukt, zonder aan malsheid in te boeten.
Naast sushi is deze rijst ideaal voor onigiri, donburi, als bijgerecht bij Japanse gerechten en voor het bereiden van traditionele Aziatische recepten . Tijdens het koken krijgt de rijst een romige, kleverige consistentie die de smaak van elk gerecht versterkt.
Met zijn verpakking van 1 kg is het de perfecte optie voor zowel liefhebbers van de Japanse keuken thuis als voor restaurants die op zoek zijn naar hoogwaardige geïmporteerde rijst .
Verkrijgbaar bij OKIDOKI Asian Market, zodat u kunt genieten van de authentieke Japanse smaak aan uw eigen tafel.
1. Spoel de rijst meerdere keren af onder koud stromend water en laat hem uitlekken. Doe de rijst in een steelpan.
2. Voeg dezelfde hoeveelheid water toe als rijst.
3. Breng de rijst en het water aan de kook met de deksel op de pan. Zet het vuur lager en laat 12 minuten sudderen, met de deksel nog steeds op de pan.
4. Haal van het vuur en laat het nog 15 minuten afgedekt rusten.
5. Breng de rijst in een houten kom op smaak door de Sushi-su kruidenmix toe te voegen.
6. Meng naar smaak ongeveer 3 eetlepels rijstazijn, 1 eetlepel suiker en 1 theelepel zout.
7. Verwarm het eerst aan één kant voordat je het aan de rijst toevoegt en meng het voorzichtig.
Ronde rijstkorrels.
Energie, 1477 kJ / 348 kcal
Vetten, 1,1 g
- waarvan verzadigd, 0,2 g
Koolhydraten, 78 g
- waarvan suikers, <0,5 g
Eiwit, 6 g
Zout, 0 g
2027.08.31
De afbeeldingen zijn illustratief. Verpakking en uiterlijk kunnen variëren. Presentatiesuggesties zijn niet opgenomen.
